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La recette des moules marinières par Délices et Gourmandises

Les moules à la marinière sont devenus célèbres avec les traditionnelles moules frites du nord de la France et de Belgique, qu’on a plaisir à savourer […]

Le coq au vin avec les vins de Délices et Gourmandises

Le coq au vin est une spécialité de la gastronomie française ; il importe de bien choisir le vin qui servira à le préparer. Retrouvez dans […]
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Les différentes appellations : AOC, AOP, IGP présentées par Délices et Gourmandises

  Si vous vous demandez ce que veulent dire les abréviations AOC, AOP et IGP que vous trouvez sur les bouteilles de vin et les nombreux […]
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Découvrez les qualités de la réglisse dans les confiseries de Délices et Gourmandises

La réglisse possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Délices et Gourmandises vous présente les bienfaits de cet extrait aromatique qu’elle utilise dans différentes recettes.   Délices et […]
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L’Armagnac, une eau-de-vie vieille de plusieurs siècles

L’Armagnac, une eau-de-vie vieille de plusieurs siècles Connu depuis de nombreux siècles pour ses vertus thérapeutiques, l’Armagnac est également apprécié pour sa belle couleur ambrée, sa […]
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Délices et Gourmandises présente le cépage Gamay

En fin connaisseur des bons vins, Délices et Gourmandises se doit de vous parler du Gamay, un cépage qui s’est épanoui dans le Beaujolais. Le Gamay […]
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Les vins apéritifs présentés par Délices et Gourmandises

Les vins apéritifs accompagnent un cocktail. Ils servent surtout à ouvrir ou aiguiser l’appétit, mais on peut également les déguster avec des amuse-bouche juste pour le […]

Recette de pâte à tartiner pralinée facile par Délices et Gourmandises

La pâte à tartiner pralinée est l’une des recettes pour le « quatre-heures » les plus faciles à préparer. Si vous souhaitez réaliser votre pâte à […]
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Un Côtes-du-rhône AOP choisi par Délices et Gourmandises

Pour vos fêtes familiales ou amicales, Délices et Gourmandises vous a déniché un vin rouge des Côtes-du-Rhône, digne des tables les plus réputées. Une sélection de […]